Gehaktballetjes met Rijst en Tomatensaus

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 porties

Ingrediënten

  • gemengd gehakt
    600 g
  • wortelen in stukken (3 cm)
    400 g
  • courgette in stukken (3 cm)
    250 g
  • zout naar smaak
  • ui in 4 stukken gesneden
    100 g
  • knoflookteentjes
    2
  • olijfolie
    30 g
  • water
    450 g
  • zout
    1 tl
  • oregano, gedroogd
    1 tl
  • paprikapoeder
    1 tl
  • bouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • tomatenblokjes uit blik
    400 g
  • rijst gespoeld
    250 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    1 el
  • suiker
    1 el
  • room
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porties

Natrium 4515.8 mg
Eiwitten 145.6 g
Calorieën 14262.1 kJ / 3408.7 kcal
Vetten 177.4 g
Vezels 32.6 g
Verzadigd vet 63.8 g
Koolhydraten 333.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen