Butter Chicken

4.7 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

Gemarineerde kip

kippendij, zonder been en zonder vel in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
750 g
citroensap, vers geperst
40 g
zout
½ tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 eetlepel
currypoeder
1 eetlepel
kaneel, gemalen
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl

Saus

sjalotten gehalveerd
2
teentjes knoflook
2
gember, vers wortel (ongeveer 2-3 cm)
1 stuk
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
tomatensaus
150 g
tomatenpuree
50 g
bruine suiker
30 g
currypoeder
1 el
zout
1 tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
amandel, gemalen
20 g
water
50 g
korianderbladeren, vers fijngehakt, voor de garnering
1 - 2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 14.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Geen beoordelingen

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Pad Thai

45min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Spaghetti carbonara

30min

Chorizo Quiche

2u. 30min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1u. 45min

Appel Pinda Rolls

Geen beoordelingen

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Miso Udon Noedels

20min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Kip tikka masala

1u. 10min