Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Turmeric Fish Soup
Geen beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 730.7 mg
Eiwitten 37.8 g
Calorieën 929.6 kJ / 222.2 kcal
Vetten 4.3 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 1.1 g
Koolhydraten 6.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Shrimp Tacos with Denver Salsa

4.7(156)

25min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1u. 20min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.3(26)

25min

Salmon Miso Soup

4.4(38)

30min

Clams in White Wine with Cilantro

4.6(29)

25min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

5.0(2)

40min

Seafood Risotto

4.1(292)

40min

Tuna Avocado Bowl

4.6(28)

50min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30min

Baja-Style Fish Tacos

4.4(42)

30min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(33)

40min

 Alles tonen
Alles tonen