Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Turmeric Fish Soup
Geen beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 730.7 mg
Eiwitten 37.8 g
Calorieën 929.6 kJ / 222.2 kcal
Vetten 4.3 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 1.1 g
Koolhydraten 6.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed salmon with broccoli pesto

4.2(105)

25min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

4.7(41)

30min

Steamed Fish

4.5(19)

30min

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1h 10min

Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup

5.0(2)

1h 15min

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0(3)

30min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.9(17)

35min

Salmon Burger

4.5(79)

2h 20min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6(51)

35min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

4.3(28)

50min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1h 45min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

4.8(42)

45min

 Alles tonen
Alles tonen