Quinoa sushi

Quinoa sushi

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

5 portions

Ingrediënten

Quinoa

tri-colour quinoa
100 g
water for soaking
rice wine vinegar
3 tsp

Filling

nori sheets (seaweed sheets)
5
carrot cut into thin batons
1
smoked salmon cut into strips
100 g
avocado cut into strips
½
Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
1
soy sauce to serve
wasabi paste to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 331.7 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 740.6 kJ / 176.2 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 15.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on quinoa 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

35min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1u. 30min

Vegan carrot cake with orange frosting

2u. 5min

Creamy coconut yoghurt

18u.

Beef and coconut soup

30min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26u. 15min

Rice milk

24u. 15min

Tofu 'sour cream'

5min

Frozen strawberry cheesecake

24u.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2u. 30min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35min

Sushi salad

1u.