Mint choc chip ice cream

Mint choc chip ice cream

3.7 12 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 15min

6 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
200 g
coconut cream chilled (see Tips)
320 g
fresh mint leaves
12
pure maple syrup
140 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
food-grade peppermint oil (see Tips)
1 - 2 drops
cacao nibs
4 tsp

Chocolate coating

coconut oil
200 g
pure maple syrup
100 g
raw cacao powder
120 g
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 3287.6 kJ / 783.8 kcal

Vetten 65.3 g

Vezels 9.8 g

Koolhydraten 37.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanilla bean marshmallows

2h 15min

Indulgent hot chocolate

25min

Pumpkin fritters

35min

Quick porridge

10min

Moroccan doughnuts

2h 10min

Sherbet bags

4h 20min

Quinoa choc-chip biscuits

35min

Chocolate cupcakes with chocolate avocado icing

1h

Mini cheese scones with savoury butter

30min

Giant doughnuts

2h 40min

Quick blueberry ice cream

5min

Pikelets

35min