Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian
4.5 4 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 6u. 25min
8 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • titanium strength gelatine leaves
    4
  • hazelnuts toasted
    100 g
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    500 g
  • egg yolks
    6
  • caster sugar
    120 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • water or rum, for brushing
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 35.2 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1629.8 kJ / 388 kcal
Vetten 33.3 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 15.7 g
Koolhydraten 17.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian cuisine: Desserts 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Coffee semifreddo

4.0(22)

6u. 30min

Summer ice cream cake

4.1(15)

4u. 50min

Baked cheesecake

3.2(38)

2u. 55min

Crème brûlée

2.5(210)

7u.

Cheese soufflés

3.9(20)

30min

Tiramisu

4.5(139)

5u. 20min

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

3.7(36)

14u. 55min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.2(11)

25u. 15min

Oysters with lime granita

4.6(11)

5min

Hazelnut torte

4.7(37)

3u. 15min

Honey crème caramels

4.2(10)

25u. 55min

Profiteroles

4.5(78)

2u.