Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Coffee semifreddo

Coffee semifreddo
4.0 23 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 6u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Semifreddo base
  • caster sugar
    140 g
  • water
    40 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • egg yolks (approx. 70 g)
    4
Coffee
  • water
    20 g
  • caster sugar
    60 g
  • instant granulated coffee
    20 g
Semifreddo
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    500 g
  • dark chocolate chips (optioneel)
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 28.5 mg
Eiwitten 2.7 g
Calorieën 1441 kJ / 344.4 kcal
Vetten 24.9 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian cuisine: Desserts 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rice pudding

4.3(384)

50 Min

Crème brûlée

2.5(210)

7 Std.

Butter

4.7(453)

10 Min

Chocolate ice cream

4.7(157)

12 Std.

Vanilla ice cream

4.4(158)

12 Std.

Béchamel sauce

4.5(125)

20 Min

Orange Campari marmalade

3.6(19)

1 Std. 35 Min

White chocolate mousse cups

4.5(17)

3 Std. 35 Min

Hazelnut Bavarian

4.5(4)

6 Std. 25 Min

Fruit ice cream

4.7(107)

10 Min

Fruit coulis

4.9(100)

10 Min

Strawberry jam

4.7(291)

55 Min