Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Semifreddo base
- 140 g caster sugar
- 40 g water
- 4 egg yolks (approx. 70 g)
- 1 tsp vanilla bean paste
Coffee
- 20 g water
- 60 g caster sugar
- 20 g instant granulated coffee
Semifreddo
- 500 g pouring (whipping) cream
- 50 g dark chocolate chips (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1896 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 22.2 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 32.4 mg
Alternatieve recepten
Frangipane cake
1h 45min
Chocolate ice cream
12h
Banoffee tartlets
1h 45min
Beef tapenade crostini
1 Std. 40 Min
Chocolate Frangelico® gelato
28 Std.
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4 godz. 30 min
Chocolate mousse soufflés
55min
Strawberry almond gelato
12h 20min
Layered chocolate cappuccino cups
19h 30 min
Moscato panna cotta with pistachios
6h 25 min.
Chocolate salted caramel petit fours
7h 10 min.
Baked honey cheesecake
4h 20min