Apparaten en Accessoires
Coffee semifreddo
Voorbereiding 20min
Totaal 6u. 30min
8 portions
Ingrediënten
Semifreddo base
-
caster sugar140 g
-
water40 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
egg yolks (approx. 70 g)4
Coffee
-
water20 g
-
caster sugar60 g
-
instant granulated coffee20 g
Semifreddo
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
dark chocolate chips (optioneel)50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
28.5 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
1441 kJ /
344.4 kcal
Vetten
24.9 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
29 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Pavlova
6u.
Crème brûlée
7u.
Chocolate mousse
3u. 20min
Rum baba
3u.
White chocolate mousse cups
3u. 35min
Chocolate pudding
6u. 30min
Hazelnut torte
3u. 15min
Hazelnut Bavarian
6u. 25min
Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini
12u. 5min
Coconut vanilla sorbet with magic chocolate topping
24u. 15min
Profiteroles
2u.
Chocolate fondant cake
40min