Fish balls with yoghurt sauce

Fish balls with yoghurt sauce

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

natural yoghurt
250 g
day old bread (approx. 1 slice), cut into pieces (2 cm)
40 g
water
540 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 4 cm)
2
lemon zested, no white pith, and juiced
½
firm white fish fillets cut into pieces (2 cm) (see Tips)
400 g
egg
1
chilli powder
2 pinches
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil for forming balls

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1055.9 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 971.5 kJ / 231.3 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Prune and orange stuffing

10 Min

White fish and lemon risotto

30 Min

Smoked salmon slice

2 Std. 40 Min

Fish and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Garlic mushrooms

25 Min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1 Std. 30 Min

Fish fillets with fresh corn polenta

1 Std. 5 Min

Cucumber soup with prawn skewers

Keine Bewertungen

Sicilian prawn salad

40 Min

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50 Min

Baked pumpkin and beef stew

3 Std.