Vispannetje

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 porties

Ingrediënten

bladpeterselie, vers enkel de blaadjes
10 g
wortel in stukken van 2-3 cm
100 g
selder in stukken van 2-3 cm
50 g
prei in ringen van 1 cm
100 g
ui gehalveerd
100 g
knoflookteentje
1
boter
60 g
witte wijn, droog
80 g
water
500 g
visbouillon blokje verkruimeld
1
zalmfilet, vers in blokjes van 2-3 cm
300 g
kabeljauwfilet in blokjes van 2-3 cm
300 g
coquilles
6
rauwe gepelde reuzengarnalen
6
room
150 g
bloem
50 g
peper, gemalen naar smaak
zout naar smaak
garnalen, kleine, gepeld
100 g
geraspte kaas emmentaler
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 871.6 mg

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Vetten 28.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Van Zee tot Bord 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2u. 10min

Geel gekleurde eieren

55min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2u. 40min

200-300 g ui glaceren

Geen beoordelingen

Gekarameliseerde uiensaus

2u. 5min

Frittata met gestoomde aardappelen

1u. 15min

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1u. 35min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1u. 40min

Groenten-aardappelsalade met kip

1u. 15min

Erwten met ham

25min

Kip met rode paprika

1u. 5min