Vispannetje

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 porties

Ingrediënten

bladpeterselie, vers enkel de blaadjes
10 g
wortel in stukken van 2-3 cm
100 g
selder in stukken van 2-3 cm
50 g
prei in ringen van 1 cm
100 g
ui gehalveerd
100 g
knoflookteentje
1
boter
60 g
witte wijn, droog
80 g
water
500 g
visbouillon blokje verkruimeld
1
zalmfilet, vers in blokjes van 2-3 cm
300 g
kabeljauwfilet in blokjes van 2-3 cm
300 g
coquilles
6
rauwe gepelde reuzengarnalen
6
room
150 g
bloem
50 g
peper, gemalen naar smaak
zout naar smaak
garnalen, kleine, gepeld
100 g
geraspte kaas emmentaler
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 871.6 mg

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Vetten 28.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Van Zee tot Bord 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min

Gegratineerde coquilles

25min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1u.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Kip in perziksaus

40min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1u. 30min

Kip met romige groenten saus

50min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1u. 15min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Koninginnenhapje

55min