Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

Water opwarmen

water
1000 g

Aardappelen stomen

bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
olie met neutrale smaak om in te vetten
eieren
4

Beurre Noisette

boter, ongezouten
100 g

Puree afwerken

karnemelk
500 g
boter of beurre noisette
50 g
peper, gemalen
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
garnalen, kleine, gepeld
200 g
vers peterselieblad voor afwerking
kropsla fijngesneden
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 463.9 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 46.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Puree en Stamppot 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Macaroni met ham en kaas

1u. 20min

Chili con Seitan (Plant Based)

Geen beoordelingen

Virgin Pornstar Martini

Geen beoordelingen

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1u.

Krokant gebraad met moutbiersaus

2u. 40min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Geen beoordelingen

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Geen beoordelingen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25min

Garnaalkroketten

24u.

Mosselen Marinière

25min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min