Peperroomsaus

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 porties

Ingrediënten

sjalot gehalveerd
80 g
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
peper, gemalen naar smaak
1 el
runderbouillonblokje
½
zout naar smaak
room, min. 30% vet
300 g
maïszetmeel
7 g
zwarte peperkorrels
2 el
sojasaus
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 688 kJ / 165.6 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Warme Sauzen 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bessenschuim

10min

Veelzijdige gladde soep

45min

Veelzijdige gladde soep

45min

Bloemkool met kaas

55min

Broccolisoep

15min

Geklopt eiwit

5min

Romige courgettensoep

35min

Mysterieuze soep

45min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Basis brooddeeg

5min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Macaroni met ham en kaas

1u. 20min