Groentensoep

Groentensoep

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 porties

Ingrediënten

aardappelen in stukken gesneden
300 g
tomaten in helften gesneden
100 g
uien in helften gesneden
80 g
teentje knoflook
1
gemengde groenten (bijv. wortels, koolrapen, prei), in stukken gesneden
400 g
verse peterselie
2 takjes
zout aanpassen aan smaak
½ tl
gemalen peper naar smaak
¼ - ½ tl
water aanpassen aan smaak
600 g
ongezouten boter
20 g
20 g olijfolie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2 g

Calorieën 375 kJ / 90 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Fruitpapje met ontbijtgranen

Geen beoordelingen

Soep met zeeduivel en garnalen

1u.

Pompoensoep

35min

Bechamelsaus

15min

Minestrone

45min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Geen beoordelingen

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45min

Aardappelpuree

45min

Romige courgettensoep

25min

Aardappel-preisoep

40min

Romige tomatensoep

25min