Mini vegetable egg bites

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, sliced (1 cm)
170 g
fresh English spinach
40 g
spring onions/green onions cut in pieces (1 cm)
40 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
garlic clove
1
ground coriander
½ tsp
fennel seeds
½ tsp
sea salt
¼ tsp
eggs
8
frozen green peas
2 tbsp
sumac (optioneel) to sprinkle
water
500 g
sourdough bread toasted, to serve
avocado sliced, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 154.5 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 526.4 kJ / 125.8 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 4.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45min

The Ultimate Guinness Pot Roast

3u. 25min

Sous-vide fish with lemon and herbs

1u. 15min

Roasted banana affogato

29u.

'Skinny' pineapple cordial

1u. 40min

Everyday gourmet butter

35min

Coconut rum sauce

15min

Flank steak with horseradish cream sauce

4u. 35min

Buttermilk and jalapeño marinade

5min

Lime and coconut mini bundts

40min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29u. 50min