Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 38 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 708.4 mg

Eiwitten 71.8 g

Calorieën 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Vetten 60.2 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 18.2 g

Koolhydraten 6.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Five spice chicken with asparagus and pea salad

2u. 10min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10u. 30min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1u. 50min

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2u. 30min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5u. 15min

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50min

Sicilian prawn salad

40min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1u. 40min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4u. 20min

Spiced lamb roast

29u. 50min

Pork and Mushroom Wraps

30min

Marry Me Chicken

40min