Pasta integrale con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

3.4 5 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di cavoletti di Bruxelles a metà
30 g di anacardi al naturale
550 g di acqua
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta integrale corta
1 pizzico di timo secco
pepe nero macinato a piacere
20 g di Parmigiano Reggiano in scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 389 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 1835.5 kJ / 438.7 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 69.5 g

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