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Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 pezzetto di scorza di limone (optioneel) (senza la parte bianca)
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5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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20 g di succo di limone, spremuto fresco
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50 g di olio extravergine di oliva
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¼ di cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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600 g di filetti di nasello
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40 g di cipolla a pezzi
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400 g di polpa di zucca a tocchetti
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100 g di patate pelate e a tocchetti
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450 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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250 - 300 g di spinaci freschi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
292.2 mg
Eiwitten
30.5 g
Calorieën
1263.6 kJ /
302 kcal
Vetten
13.9 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
2.3 g
Koolhydraten
15.1 g
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