Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Emulsione
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Filetti di sogliola e piselli
- 400 g di acqua
- 200 g di piselli surgelati
- 600 g di filetti di sogliola (150 g circa a filetto)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 872.8 kJ / 208.5 kcal
- Eiwitten
- 28.5 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 836 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sogliola al vapore con insalata russa
35 Min
Sogliola al vapore con verdurine
45 Min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 Min
Platessa al pomodoro
30 Min
Sogliola al vapore con verdurine
30 Min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1 Std.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Frittata di agretti
1 Std.
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 Min
Ombrina al cartoccio con patate
45 Min
Patate lesse
40 Min