Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di pomodori secchi
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni gialli, puliti e a cubetti (1 cm)
- 300 g di melanzana, a cubetti (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 200 g di cous cous
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 212 g
- Vetten
- 44 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 422 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45 Min
Cous cous zucca e feta
40 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Cous cous con uova strapazzate e fave
35 Min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40 Min
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
1 Std.
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 Min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50 Min
Insalata di farro vegetariana
1 Std. 30 Min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Couscous vegetariano
30 Min