Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 15min

4 portions

Ingrediënten

La veille

80 g de sucre en poudre
600 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité râpé
15 g de gingembre en petits morceaux
300 g de petits pois, frais ou surgelés
le jus de 2 citrons verts
1 blanc d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 10.5 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 590.6 kJ / 141.2 kcal

Vetten 0.3 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 31.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du petit pois 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cannelés meringue et crème de marrons

2u. 10min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Mojito black & white

10min

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

1u.

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1u. 5min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min