Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les röstis
- huile d'olive, pour la plaque
- 130 g de betterave crue, coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
- 130 g de panais
- 130 g de patate douce, coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
- 2 gousses d'ail
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 70 g de farine de blé
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
- 5 g d'aneth frais
- 5 g de feuilles de persil frais
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 1 c. à café de sel marin
- ½ de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1156 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1311 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Galette de ratatouille
1 Std. 30 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 Std. 55 Min
Miniclafoutis de légumes
45min
Blinis de pois chiche et butternut
55 min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2 Std. 30 Min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 Std. 30 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2 Std. 20 Min
Coleslaw au Découpe-Minute
10 Min