Vegetarian nuggets

3.8 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

rolled oats
30 g
mixed seeds of choice
50 g
Parmesan cheese cut into pieces
80 g
carrots (approx. 140 g), cut into pieces (2 cm)
2
broccoli cut into pieces (2-3 cm)
100 g
frozen peas defrosted
60 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
dried Italian herbs (optioneel)
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
70 g
extra virgin olive oil
3 - 4 tbsp
mixed salad greens to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 479.2 mg

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 1629.6 kJ / 389.5 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 28.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Veggie and Vegan 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Leek and cheese tart

1u. 15min

Vegetable Massaman curry

45min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30min

Vegetarian quiche

1u. 55min

Three-bean shepherd's pie

26u.

Spinach and leek frittata

40min

Veggie bolognese

3u.

Parsnip and bean mash

25min

Caramelised leek and feta tart

2u. 25min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1u. 30min