Vegetarian nuggets

4.2 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

rolled oats
30 g
mixed seeds of choice
50 g
Parmesan cheese cut into pieces
80 g
carrots (approx. 140 g), cut into pieces (2 cm)
2
broccoli cut into pieces (2-3 cm)
100 g
frozen peas defrosted
60 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
dried Italian herbs (optioneel)
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
70 g
extra virgin olive oil
3 - 4 tbsp
mixed salad greens to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 479.2 mg

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 1629.6 kJ / 389.5 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 28.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Veggie and Vegan 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Leek and cheese tart

1u. 15min

Vegan bolognese

50min

Vegan burgers

45min

Creamy Coconut Dhal

25min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Vegetable Massaman curry

45min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Sweet potato lentil pie

50min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1u. 30min

Honey soy tofu with steamed rice

40min