Vegetarian nuggets

3.8 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

rolled oats
30 g
mixed seeds of choice
50 g
Parmesan cheese cut into pieces
80 g
carrots (approx. 140 g), cut into pieces (2 cm)
2
broccoli cut into pieces (2-3 cm)
100 g
frozen peas defrosted
60 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
dried Italian herbs (optioneel)
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
70 g
extra virgin olive oil
3 - 4 tbsp
mixed salad greens to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 479.2 mg

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 1629.6 kJ / 389.5 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 28.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Veggie and Vegan 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30min

Mixed grain risotto

1u. 25min

Vegetarian quiche

1u. 55min

Hearty lentil chilli

50min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3u.

Smashed pea and bean dip

30min

Vegetable Massaman curry

45min

Parsnip and bean mash

25min

Three-bean shepherd's pie

26u.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1u. 30min

Spinach and leek frittata

40min