Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

4.6 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

375 g

Ingrediënten

water
500 g
fresh green peas shelled, or frozen grean peas
100 g
fresh broad beans shelled, or frozen broad beans
50 g
fresh edamame beans shelled, or frozen edamame beans (in shells)
50 g
garlic cloves
2
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1
fresh mint leaves only
1 sprig
avocado flesh only
1
feta cheese cut into pieces (1 cm)
50 g
lemon juice to taste
1 tsp
horseradish cream (optioneel) to taste
½ - 1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 50 g

Natrium 87.6 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 466.9 kJ / 110.9 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Parsnip and bean mash

25 min

Vegetarian nuggets

30 min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 min

Caramelised leek and feta tart

2 godz. 25 min

Leek quiche

1 godz. 20 min

Sweetcorn and black rice salad

1 godz.

Mixed grain risotto

1 godz. 25 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 godz.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 godz. 20 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min

White bean dip with chimichurri

15 min

Wholemeal spelt pastry

35 min