Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 30min

12 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 13 g

Calorieën 1729 kJ / 413 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Geen beoordelingen

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1u.

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1u.

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Καφές με βανίλια και κάσιους

Geen beoordelingen

Meloncello

96u.

Μούσλι για ενέργεια

25min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min