Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 30min

12 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 13 g

Calorieën 1729 kJ / 413 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1u. 35min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1u. 5min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1u.