Apparaten en Accessoires
Πρασόπιτα
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 30min
12 μερίδες
Ingrediënten
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
13 g
Calorieën
1729 kJ /
413 kcal
Vetten
24 g
Koolhydraten
38 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Μους ταραμά
10min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Geen beoordelingen
Μελιτζανοσαλάτα
1u.
Ζελέ με φρούτα
Geen beoordelingen
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Geen beoordelingen
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Geen beoordelingen
Μουχαλεμπί
2u. 20min
Τσιαπάτα με παντζάρι
Geen beoordelingen
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Σταφιδόψωμα
1u.
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1u.