Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 12342.1 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 2286 kJ / 546 kcal

Vetten 37.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 18.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Percebes cocidos

20min

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

2u.

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1u. 30min

Montaditos de sepia al ajillo

1u.

Patatas sorpresa con morcilla

50min

Rape con salsa de carabineros

50min

Salpicón de lubina y gambas

50min

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45min

Carabineros a la sal

20min

Dorada asada con ajo y perejil

25min

Berberechos al vapor

25min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min