Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pisto
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 250 g de cebolla roja en trozos de 2-3 cm
- 250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 2 pellizcos de sal
- 200 g de calabacín con piel
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 8 lomos de salmonetes limpios salpimentados
- Voeding
- per 4 raciones
- Calorieën
- 6015.3 kJ / 1437.7 kcal
- Eiwitten
- 127.9 g
- Koolhydraten
- 61.2 g
- Vetten
- 75.8 g
- Verzadigd vet
- 13.8 g
- Vezels
- 16.4 g
- Natrium
- 743.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao en salsa de tomate
30min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min