Minestra di pasta, patate e cozze

Minestra di pasta, patate e cozze

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di cozze fresche pulite
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio a piacere
1 cipolla in quarti
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di acqua
200 g di pasta corta a piacere (cottura 10-12 minuti)
sale q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 382.2 mg

Eiwitten 24.7 g

Calorieën 2067.1 kJ / 494 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 67.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cozze al vapore (1000 g)

30min

Involtini alla romana

1u.

Anelletti al forno

2u.

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4u. 40min

Penne risottate ai gamberi

30min

Gnocchi di patate con zucchine

1u.

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1u. 30min

Pasta integrale con crema di fave

40min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1u. 20min

Braciole pugliesi

1u.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min