Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
TM6 TM5 TM31

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.5 (80 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 280 g di pasta secca tipo penne (tempo di cottura 11-14 minuti)
  • 300 g di cimette di cavolfiore
  • 140 g di scamorza affumicata a pezzi
    of 140 g di Gruviera a pezzi
  • 40 g di burro + q.b.
  • 40 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 60 g di prosciutto cotto a cubetti (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2556 kJ / 611 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
71 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
14 g
Vezels
4.3 g
Natrium
1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten