Spaghetti al nero con ragù di seppie

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8 60 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
3 spicchio di aglio
600 g di seppie a listarelle (1x3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di vino bianco secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi

250 g di pomodori datterino, a metà
320 g di spaghetti
8 g di nero di seppia liquido
prezzemolo fresco (optioneel) tritato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 206.9 mg

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 2305 kJ / 551 kcal

Vetten 18.7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta con pesto di carciofi

30 Min

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 Min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 Min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 Std. 25 Min

Linguine al nero di seppia

45 Min

Pasta risottata alle vongole

1 Std.

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Risotto al nero di calamari

40 Min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40 Min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 Min

Risotto al nero di seppia

35 Min

Linguine allo scoglio

40 Min