Spaghetti al nero con ragù di seppie

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.7 63 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
3 spicchio di aglio
600 g di seppie a listarelle (1x3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di vino bianco secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi

250 g di pomodori datterino, a metà
320 g di spaghetti
8 g di nero di seppia liquido
prezzemolo fresco (optioneel) tritato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 206.9 mg

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 2305 kJ / 551 kcal

Vetten 18.7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di gamberi, sedano e melone

20min

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1u.

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45min

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

1u.

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

1u.

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1u.

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1u. 20min

Paella veloce

40min

Linguine al nero di seppia

45min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Spaghetti alle vongole

4u. 40min