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Spaghetti al nero con ragù di seppie
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di scalogno a metà
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60 g olio extravergine di oliva
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3 spicchio di aglio
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600 g di seppie a listarelle (1x3 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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50 g di vino bianco secco
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250 g di pomodori datterino, a metà250 g di polpa di pomodoro a pezzi
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320 g di spaghetti
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8 g di nero di seppia liquido
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prezzemolo fresco (optioneel) tritato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
206.9 mg
Eiwitten
30.6 g
Calorieën
2305 kJ /
551 kcal
Vetten
18.7 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
2.2 g
Koolhydraten
67 g
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