Spaghetti di zucchine alla carbonara

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di zucchine senza le estremità
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 scalogno
150 g di guanciale cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua
4 tuorli d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 492.9 mg

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Vetten 22.4 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 11.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Benvenuto Spiralizer 30 recepten
Italië

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min

Cozze al vapore (1000 g)

30min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2u.

Anelletti al forno

2u.

Pasta con pesto di carciofi

30min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1u. 20min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1u. 30min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2u.

Riso alla marinara

1u. 25min

Penne risottate ai gamberi

30min

Braciole pugliesi

1u.