Sautè di cozze e vongole
TM6 TM5

Sautè di cozze e vongole

4.8 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di acqua
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g di cozze fresche, pulite
  • 500 g di vongole fresche, pulite
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (optioneel)
  • fette di pane tostate, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
634.8 kJ / 151.8 kcal
Eiwitten
11.2 g
Koolhydraten
4.4 g
Vetten
10.1 g
Verzadigd vet
1.5 g
Vezels
1.8 g
Natrium
364.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten