Riso alla marinara

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 25min

4 porzioni

Ingrediënten

85 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di calamari freschi a pezzi (2 cm)
8 gamberi crudi con il guscio
200 g di vino bianco
350 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
200 g di cipolla a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio a fettine
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
1 - 2 pizzichi di pistilli di zafferano
½ cucchiaino di colorante alimentare (optioneel)
50 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di peperoncino
300 g di riso a chicco corto
1 - 2 pizzichi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 556.6 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Vetten 25.6 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 74.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto zafferano e funghi

35min

Sfere al cioccolato e arachidi

Geen beoordelingen

Pasta risottata alle vongole

1u.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Pollo al curry e riso basmati

50min

Risotto zafferano e gamberi

30min

Risotto ai frutti di mare

45min

Ramen giapponese

1u. 40min

Uramaki di salmone

2u. 30min

Agnello con patate al rosmarino

1u.

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min