Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Pasta zucca e cavolo riccio
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
400 g di polpa di zucca trombetta a pezzi (2-3 cm)
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2 foglie di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
-
320 g di pasta secca corta formato a piacere
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
10 g di foglie di salvia fresca lavate
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio
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60 g di formaggio fresco spalmabile
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2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g di pinoli, tostati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
858.1 mg
Eiwitten
19.9 g
Calorieën
2552.6 kJ /
610.1 kcal
Vetten
24.3 g
Vezels
8.5 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
82.2 g
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