Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

4.8 11 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

6 pieces

Ingrediënten

Grain free wraps

Parmesan cut into pieces (3 cm)
150 g
milk
160 g
extra virgin olive oil plus extra to fry
60 g
egg
1
arrowroot flour
170 g
sea salt
1 tsp

Filling

zucchini (approx 150 g), trimmed
½
carrot (approx 150 g), peeled and trimmed
1
red onion
50 g
extra virgin olive oil
20 g
can kidney beans rinsed and drained
800 g
water
100 g
Vegetable stock paste (see Tip)
½ tsp
tomato paste
20 g
ground cayenne pepper
3 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomatoes diced
2
guacamole to serve (see Tip)
fresh coriander leaves only
½ bunch
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 1178.3 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 2059.8 kJ / 492.3 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 53.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Health boost challenge 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sweet potato lentil pie

50 Min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 Min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 Min

15-minute noodles

15 Min

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 Min

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Super green pasta (Darren Robertson)

30 Min

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1 Std.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 Std. 30 Min

Bean ratatouille with halloumi

30 Min