Compatibele versies
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, TM6)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g carrot, peeled and trimmed
- 160 g zucchini, trimmed
- 120 g Gruyère cheese, cut into pieces to fit feeder tube
- 2 plum tomatoes, firm, that fit whole through feeder tube
- 50 g onion, cut into halves
- 300 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 150 g water
- ½ tsp Vegetable stock paste
- 20 g tomato paste
- 3 pinches ground cayenne pepper
- ¼ - ½ tsp sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 6 taco shells
- dried chilli flakes, to sprinkle (optional)
- ½ bunch fresh coriander, leaves only, chopped
- 100 g crème fraîche, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1058.9 kJ / 253.1 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 23.9 g
- Vetten
- 13.6 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 485.7 mg
Alternatieve recepten
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 Min
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Warm satay bowl
1 Std. 10 Min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1h 15 min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35 min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min