Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

2 portions

Ingrediënten

Vegetables

carrots cut in
wedges that fit in feeder
400 g
courgette unpeeled, cut in
wedges that fit in feeder
325 g
apple unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
75 g

Broccoli Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
walnut, shelled
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli florets cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white wine
40 g
liquid vegetable stock
90 g
garlic cloves unpeeled
2
fine sea salt (optioneel)
1 - 2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
double cream
75 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 portions

Natrium 3521.7 mg

Eiwitten 39.6 g

Calorieën 6359.9 kJ / 1520.1 kcal

Vetten 115.2 g

Vezels 26.9 g

Verzadigd vet 32.9 g

Koolhydraten 94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15 min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10 min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15 min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min

Egg White Coconut Omelette

45 min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 min

Middle Eastern Brunch

1 godz. 20 min

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10 godz. 55 min

Tomato Pie

3 godz.

Limoncello Tarts

3 godz. 15 min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5 godz. 15 min