Roasted Cauliflower Houmous

Roasted Cauliflower Houmous

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

cauliflower florets
600 g
olive oil plus 25 g
2 Tbsp
ground black pepper to taste
garlic clove
1
tahini
60 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil for garnishing
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 429.5 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 679.4 kJ / 162.4 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 7.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dip It or Spread It 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55min

Mushroom Pâté

1u. 30min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1u. 35min

Polenta with Ratatouille

1u. 20min

Bolivian Rice Pilaf

45min

Plum Lattice Tart

2u. 20min

Chocolate Quinoa Porridge

25min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Olive Spread

5min

Carrot and Chickpea Spread

15min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min