Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g cauliflower florets
- 2 Tbsp olive oil, plus 25 g
- ground black pepper, to taste
- 1 garlic clove
- 60 g tahini
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground cumin
- 1 tsp lemon juice
- extra virgin olive oil, for garnishing
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 679.4 kJ / 162.4 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 7.4 g
- Vetten
- 14.3 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 429.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM6)
1h
Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables
40min
Vegan Aioli Sauce
10min
Carrot and Sesame Burgers
1h 15min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Nut Bread
1h 20min
Creamy Vegan Hot Broccoli Dip
40min
Hash Browns with Scrambled Tofu
25min
Carrot and Chickpea Spread
15min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min
Beetroot Houmous
15min
Best Basic Houmous
5min