Roasted Cauliflower Houmous

Roasted Cauliflower Houmous

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

cauliflower florets
600 g
olive oil plus 25 g
2 Tbsp
ground black pepper to taste
garlic clove
1
tahini
60 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil for garnishing
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 429.5 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 679.4 kJ / 162.4 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 7.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dip It or Spread It 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fennel Apple Salad

20min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1u. 10min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1u.

Surimi Stick Salad

15min

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min

Baked Banana with Tapioca and Coconut Milk Sauce

1u.

Buckwheat Crispbread

1u. 30min

Green Leek Gomasio

40min

Spelt and Buckwheat Bread

1u. 55min

Leftover Vegetable Houmous

10min

Sumac-spiced Houmous

5min