Roasted Cauliflower Houmous

Roasted Cauliflower Houmous

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

cauliflower florets
600 g
olive oil plus 25 g
2 Tbsp
ground black pepper to taste
garlic clove
1
tahini
60 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil for garnishing
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 429.5 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 679.4 kJ / 162.4 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 7.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dip It or Spread It 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Olive Spread

5min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25min

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2u. 15min

Polenta with Ratatouille

1u. 20min

Bolivian Rice Pilaf

45min

Plum Lattice Tart

2u. 20min

Vegan Mayonnaise

15min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Mushroom Pâté

1u. 30min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55min