Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g courgette, unpeeled, washed, ends removed
- 60 g olive oil, plus 2 Tbsp for courgette slices
- 80 g onion, quartered
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon zest
- ½ bunch fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 1 Tbsp toasted pine nuts, for sprinkling
- baguette, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1044.5 kJ / 249.6 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 305.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 min
Spanish Tortilla
1 godz.
Anchovy Breadcrumbs
5 min
Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM6)
30 min
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM6)
30 min
Stracciatella Soup
30 min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45 min
Thai Cucumber Salad (TM6)
15 min
Black Bean and Avocado Wrap
15 min
Rosemary and Sea Salt Bread
1 godz. 55 min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min