Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g courgette, unpeeled, washed, ends removed
- 60 g olive oil, plus 2 Tbsp for courgette slices
- 80 g onion, quartered
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon zest
- ½ bunch fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 1 Tbsp toasted pine nuts, for sprinkling
- baguette, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1044.5 kJ / 249.6 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 305.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars
2sa 5 dk
Lasagne-style Courgette Bake (TM6)
2 Std. 15 Min
Smoky Paprika Rub
5min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15 Min
Spelt Cake with Orange, Chocolate and Walnuts
1 Std. 20 Min
Black Bean Houmous with Maize Chips
1 Std. 15 Min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 Min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Ripe Banana Ketchup
40 Min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 Min