Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1311 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1156 kJ / 276 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
VK en Ierland

Veggie Victories 40 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad

30min

Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes

45min

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

40min

Hash Browns with Scrambled Tofu

25min

Vegetarian Pizza

Geen beoordelingen

Root Vegetable Röstis (TM5)

50min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette (TM5)

45min

Ripe Banana Ketchup

40min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2u. 10min

Australian Oat Damper

55min

Turkish Spiced Lamb Bites

1u. 30min