Zuppa cremosa di zucca e salvia

Zuppa cremosa di zucca e salvia

4.2 48 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

1 litro

Ingrediënten

5 foglie di salvia fresca lavate
100 g di cipolla in quarti
15 g di olio extravergine di oliva
650 g di zucca Butternut sbucciata e a cubetti (2 cm)
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 140 g

Natrium 0 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 283 kJ / 68 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 59 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1u.

Crema di zucca e zenzero

35min

Vellutata di broccoli con crostini

1u.

Crema di verdure invernale

50min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Crema di carote

40min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1u.

Vellutata di patate e zucca

50min

Vellutata di fagioli borlotti

1u.

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min