![Moroccan chicken tagine with pearl couscous Moroccan chicken tagine with pearl couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8cdc38e133a5a8b2bde0d8ca6b728048/Derivates/6cae30147e40073be68dd6cdbe145dc9cbadab82.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 350 g boiling water
- 30 g raisins
- 80 g dried apricots
- 10 pitted green olives, cut into halves
- 1000 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (5 cm)
- 300 g pearl couscous
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3236.4 kJ / 773.5 kcal
- Eiwitten
- 57.9 g
- Koolhydraten
- 83.8 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 838.9 mg
Alternatieve recepten
Broccoli and ham pasta bake
1sa
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 dk
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Apricot Chicken
35min
Chinese-style chicken
25 dk
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1sa
Creamy beef curry
1sa 15 dk
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Beef stew with gnocchi
3ωρ. 15 λεπτ.
Chicken, spinach and leek risotto
30 dk
Low waste chicken lasagne
1h 30min