Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

3.9 82 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portion

Ingrediënten

sesame oil
45 g
beef fillet cut in strips (1 x 5 cm strips), dried with paper towels
600 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
red onion sliced
60 g
red capsicum julienned
140 g
carrot julienned
100 g
yellow curry sauce (see Tip)
300 g
canned bamboo shoots slices
227 g
roasted cashews to serve
spring onion/green onion cut into slices, to serve
fresh coriander leaves to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1004.1 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 2016.1 kJ / 481.9 kcal

Vetten 29.1 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 21.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batch cooking 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken with almonds

45 Min

Beef, ale and dumpling stew

2 Std. 55 Min

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25 Min

Lamb sausage ragu

30 Min

Family Meatloaf

1 Std. 10 Min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35 Min

Moroccan lamb with couscous

1 Std. 50 Min

Turkey rissoles and kale slaw

30 Min

Chicken laksa

30 Min

Chilli and cheese nachos

35 Min

Spiced lamb pie

40 Min

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min