Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

3.9 82 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portion

Ingrediënten

sesame oil
45 g
beef fillet cut in strips (1 x 5 cm strips), dried with paper towels
600 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
red onion sliced
60 g
red capsicum julienned
140 g
carrot julienned
100 g
yellow curry sauce (see Tip)
300 g
canned bamboo shoots slices
227 g
roasted cashews to serve
spring onion/green onion cut into slices, to serve
fresh coriander leaves to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1004.1 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 2016.1 kJ / 481.9 kcal

Vetten 29.1 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 21.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batch cooking 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken with almonds

45 min.

Beef, ale and dumpling stew

2h 55 min.

Moroccan lamb with couscous

1h 50 min.

Truffled roast pumpkin risotto

35 min.

Pastie slice

55 min.

Family Meatloaf

1h 10 min.

Lamb sausage ragu

30 min.

Barley, bacon and chorizo soup

50 min.

Souvlaki lamb couscous salad

25 min.

Chilli and cheese nachos

35 min.

Mediterranean fish with garlic crostini

40 min.

Spiced lamb pie

40 min.