Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g sesame oil
- 600 g beef fillet, cut in strips (1 x 5 cm strips), dried with paper towels
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 60 g red onion, sliced
- 140 g red capsicum, julienned
- 100 g carrot, julienned
- 300 g yellow curry sauce (see Tip)
- 227 g canned bamboo shoots, slices
- roasted cashews, to serve
- spring onion/green onion, cut into slices, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2016.1 kJ / 481.9 kcal
- Eiwitten
- 34.2 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 29.1 g
- Verzadigd vet
- 11.1 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 1004.1 mg
Alternatieve recepten
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Chicken and risoni bake
1h 15min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Lamb biryani with vegetable curry
1h 30min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Cottage pie
1h 30min
Creamy beef curry
1h 15min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Chicken laksa
30 Min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 Min
Swedish meatballs and mash
50min