Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g bacon, cut into cubes (2 cm)
- 200 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 tsp dried oregano, to taste
- 3 celery stalks, cut into pieces (1 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (1 cm)
- 80 g tomato paste
- 1 - 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- 200 g pearl barley
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1387.3 kJ / 330.3 kcal
- Eiwitten
- 17.4 g
- Koolhydraten
- 27.6 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 9.5 g
- Natrium
- 1981.8 mg
Alternatieve recepten
Chicken and pesto risoni
35 Min
Pork meatballs with couscous
50min
Pea and ham soup
2h 20min
Southern-style pork and bean casserole
40min
"Hug in a mug" chicken soup
30min
Beef ragu
1h 25min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 Min
Mexican cottage pie
1h 30min
Chorizo and bean winter warmer
1h 30min
Sausage and butter bean winter stew
25 min
Beef and mushroom hot pot
2h
Irish stew
1h 30min