Barley, bacon and chorizo soup

Barley, bacon and chorizo soup

4.6 128 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

bacon cut into cubes (2 cm)
200 g
chorizo cut into slices (1 cm)
200 g
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
3
dried oregano to taste
2 - 4 tsp
celery stalks cut into pieces (1 cm)
3
carrots cut into pieces (1 cm)
2
tomato paste
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
water
1100 g
pearl barley
200 g
salt to taste
ground black pepper to taste
fresh flat-leaf parsley for garnishing
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1981.8 mg

Eiwitten 17.4 g

Calorieën 1387.3 kJ / 330.3 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 27.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 117 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef stroganoff

35 min

Pork and apple cider stew

1 godz. 40 min

Lamb and barley soup

50 min

Vienna sausages with split pea soup

1 godz. 10 min

Pork meatballs with couscous

50 min

Southern-style pork and bean casserole

40 min

Pastitsio

1 godz. 30 min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 min

Chicken and pesto risoni

35 min

Pea and ham soup

2 godz. 20 min

Paprika chicken with sour cream sauce

1 godz. 15 min

Irish stew

1 godz. 30 min