Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g button mushrooms
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 300 g fresh silverbeet, stalks removed and roughly chopped
- 1 onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tsp dried oregano
- 200 g ricotta
- 400 g canned diced tomatoes, no-added salt
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt free (see Tips)
- 60 g water
- 4 fresh lasagne sheets (approx. 140 g), cut into halves
- 50 g mozzarella, grated
- fresh basil, leaves only, to garnish
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 5830 kJ / 1390 kcal
- Eiwitten
- 68 g
- Koolhydraten
- 110 g
- Vetten
- 69 g
- Verzadigd vet
- 28 g
- Vezels
- 31 g
- Natrium
- 1420 mg
Alternatieve recepten
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 λεπτ.
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1ωρ. 35 λεπτ.
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Leek, chilli and chorizo sauce
40 min
Buffalo chicken pizza
1h 30min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 min
Fudgy chocolate cake
50min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Mushroom and kale risotto
55min