Leek and cheese tart

2.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

8 slices

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 215.6 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 24.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min

Crunchy broccoli salad with speck

10min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1u. 5min

Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)

55min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Curried cauliflower salad

40min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3u.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

I love U fruit and seed bars

35min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1u. 40min

Use-it-up roasted vegetable frittata

55min