Leek and cheese tart

2.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

8 slices

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 215.6 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 24.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4u.

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30min

Carrot cake overnight oats (Diabetes)

1u.

Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)

25min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1u. 30min

Chicken in chipotle sauce

40min

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

"Moussaka" bowl

45min