Chicken, spinach and leek risotto

4.4 305 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
leek cut into pieces
150 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
white wine
60 g
risotto rice
300 g
chicken breast cut into pieces (3 cm)
350 g
water
600 g
fresh thyme leaves only, plus extra to serve
3 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra to serve
¼ tsp
Chicken stock paste
1 tsp
fresh baby spinach leaves
100 g
unsalted butter diced
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 677 mg

Eiwitten 33.7 g

Calorieën 2950.4 kJ / 705.2 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 67.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Served 2024 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

New year weeknights 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 117 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Homemade Hero 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

35 min

Curried sausages

Curried sausages

40 min

Cottage pie

Cottage pie

1 h 30 min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Quick and easy pork noodles

Quick and easy pork noodles

20 min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30 min

Chicken and risoni bake

Chicken and risoni bake

1 h 15 min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 min

Crispy sticky sesame chicken

Crispy sticky sesame chicken

45 min

Creamy "marry me" chicken pasta

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min

No fail mash potato

No fail mash potato

20 min