![Chicken, spinach and leek risotto Chicken, spinach and leek risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d461a3692e098e862849a5fa1f1dd505/Derivates/00ba3490be37cde169a6cd0415faa2d1c7468814.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g leek, cut into pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g risotto rice
- 60 g white wine
- 350 g chicken breast, cut into pieces (3 cm)
- 600 g water
- 1 tsp Chicken stock paste
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to serve
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 100 g fresh baby spinach
- 30 g unsalted butter, diced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2950.4 kJ / 705.2 kcal
- Eiwitten
- 33.7 g
- Koolhydraten
- 67.7 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 677 mg
Alternatieve recepten
Cottage pie
1 godz. 30 min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Broccoli and ham pasta bake
1hod.
Sticky sesame chicken
40min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 min
Family Meatloaf
1hod. 10min
Creamy chicken curry and rice
45 Min
No fail mash potato
20 Min
Creamy beef curry
1hod. 15min
Low waste chicken lasagne
1 godz. 30 min