Chicken, spinach and leek risotto

4.4 382 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
leek cut into pieces
150 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
white wine
60 g
risotto rice
300 g
chicken breast cut into pieces (3 cm)
350 g
water
600 g
fresh thyme leaves only, plus extra to serve
3 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra to serve
¼ tsp
Chicken stock paste
1 tsp
fresh baby spinach leaves
100 g
unsalted butter diced
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 677 mg

Eiwitten 33.7 g

Calorieën 2950.4 kJ / 705.2 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 67.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Served 2024 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

New year weeknights 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 126 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Homemade Hero 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetarian sausage rolls

40min

Quick chicken curry

35min

Pea and ham soup

2h 20min

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Thai red chicken curry

30min

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30min

Traditional sausage rolls

50min

Stewed apples with walnut crumble topping

25min

Beef and mushroom stroganoff

40min

Beef ragu

1h 25min

Feta, spinach and potato frittata

1h

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min