Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 20 g peanut oil
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into cubes (5 mm - see Tips)
- 2 tsp dried onion flakes
- 1 tsp granulated garlic
- 1 nori sheet, broken into pieces
- 1000 g boiling water
- 280 g dried quick-cooking noodles, broken into pieces (see Tips)
- 50 g snow peas, trimmed and sliced lengthways
- 20 g oyster sauce
- 20 g soy sauce
- 200 g firm tofu, cut into pieces (3 cm)
- 120 g fresh bean sprouts, to serve
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
- 1 spring onion/green onion, thinly sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2045.7 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 53.6 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 969.5 mg
Alternatieve recepten
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55 Min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 Min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, TM6)
30min
Crispy Korean tofu
1h 20min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Creamy vegetable rice
25min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
No fail mash potato
20 Min