![All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes) All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8924155a12ac7eaaed932d21bc46b487/Derivates/ca7f24533c4755d1feb793822d2837382b34ff16.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 tbsp hemp seeds
- 2 tbsp pine nuts
- 75 g brown onion (½ medium onion)
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 sprigs fresh basil, leaves only, plus an extra 2 sprigs to garnish
- ½ red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 100 g zucchini, cut into pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g cherry tomatoes, cut into halves
- 200 g button mushrooms, cut into halves
- 25 g pitted Kalamata olives, rinsed and cut into halves
- 100 g cream cheese
- 100 g ricotta
- 300 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tip)
- 200 g dried wholemeal spaghetti, broken into halves
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2100 kJ / 502 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 37.8 g
- Vetten
- 29.5 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 9.8 g
- Natrium
- 282.5 mg
Alternatieve recepten
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
Banana and oatmeal energy bars
35 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min
Chinese-style chicken
25 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 Min
Creamy chicken curry and rice
45 Min
Warm satay bowl
1 godz. 10 min
Mushroom and kale risotto
55 Min
Apricot Chicken
35 min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min