Quick veggie pasta salad

Quick veggie pasta salad

4.2 50 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

eschalot (approx. 40 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
mayonnaise (see Tips)
100 g
sour cream
100 g
ground mountain pepperberry (see Tips) or ground black pepper
½ tsp
water
1000 g
sea salt
1 tsp
small dried pasta of choice
250 g
broccoli cut into small florets
200 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g
yellow capsicum deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
fresh basil leaves, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 561.7 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1562.2 kJ / 373.4 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 39.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Lunchbox ideas 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tex-mex vegetable stew

1u. 15min

Savoury potato and onion bake

1u. 30min

Butternut mac and cheese

45min

Mexican one-pot pasta

30min

Pad see ew

30min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1u. 35min

Mexican stack

45min

Nachos with beans and cashew sour cream

50min

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1u. 10min

Vegetable potato salad with chicken

1u. 15min

Mexican cottage pie

1u. 30min

Feta, spinach and potato frittata

1u.