Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger (see Tips)
- 3 tbsp fresh coriander leaves, stems and roots, plus extra leaves to serve
- dried chilli flakes, to taste
- 1 tsp ground turmeric
- 2 spring onions/green onions, white part only, cut into pieces
- 1 tbsp peanut butter (smooth)
- 20 g oyster sauce
- 10 g tamari sauce (see Tips)
- 10 g sesame oil
- 120 g pumpkin, deseeded and cut into pieces, peeled if preferred
- 880 g water
- 1 ½ tsp stock paste
- 500 g chicken breast, cut into strips (3 cm)
- 2 tsp Chinese five spice
- 200 g lite coconut milk
- 1 bunch asparagus, trimmed and cut into small pieces
- 130 g vermicelli noodles
- 1 lime, juiced, plus extra cut into cheeks to serve
- fresh red chilli, sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 3734.7 kJ / 892.6 kcal
- Eiwitten
- 59.1 g
- Koolhydraten
- 77.6 g
- Vetten
- 39.1 g
- Verzadigd vet
- 13.6 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 758 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 min
Easy lamb hotpot
2h
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Sticky chicken with infused rice and daikon
1 Std. 40 Min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Warm satay bowl
1 godz. 10 min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Creamy beef curry
1h 15min