Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger (see Tips)
- 3 tbsp fresh coriander leaves, stems and roots, plus extra leaves to serve
- dried chilli flakes, to taste
- 1 tsp ground turmeric
- 2 spring onions/green onions, white part only, cut into pieces
- 1 tbsp peanut butter (smooth)
- 20 g oyster sauce
- 10 g tamari sauce (see Tips)
- 10 g sesame oil
- 120 g pumpkin, deseeded and cut into pieces, peeled if preferred
- 880 g water
- 1 ½ tsp stock paste
- 500 g chicken breast, cut into strips (3 cm)
- 2 tsp Chinese five spice
- 200 g lite coconut milk
- 1 bunch asparagus, trimmed and cut into small pieces
- 130 g vermicelli noodles
- 1 lime, juiced, plus extra cut into cheeks to serve
- fresh red chilli, sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 3734.7 kJ / 892.6 kcal
- Eiwitten
- 59.1 g
- Koolhydraten
- 77.6 g
- Vetten
- 39.1 g
- Verzadigd vet
- 13.6 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 758 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lala's creamy lemon butter chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Low waste chicken lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
"Marry me" chicken pasta
30 λεπτ.
Beef and cashew nut yellow curry
25 λεπτ.
Apricot Chicken
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chicken, spinach and leek risotto
30 λεπτ.
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1 Std. 35 Min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 λεπτ.
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 λεπτ.
Easy lamb hotpot
2 Std.
Creamy beef curry
1h 15min