Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

4.2 45 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

dried chipotle chillies stalks removed
2 - 3
boiling water for soaking
roasted unsalted peanuts
150 g
cumin seeds
1 tsp
red peppercorns plus extra for garnishing
8
whole cloves
2
tomatoes cut into halves (see Tips)
400 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
Chicken stock paste (see Tips)
3 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 303 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 1929.2 kJ / 459.3 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

3 cheers for chicken 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken and mushroom lasagne

1h 55min

Lamb spezzatino

1h 45min

Tandoori chicken wraps

50min

Beef madras

1h 30min

Rogan josh

1h 35min

Beef goulash with dumplings

1h 45min

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min

Lemon chicken with crispy potatoes

2h 40min

Lamb and barley soup

50min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min

Beef spezzatino

1h 45min