Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

4.2 44 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

dried chipotle chillies stalks removed
2 - 3
boiling water for soaking
roasted unsalted peanuts
150 g
cumin seeds
1 tsp
red peppercorns plus extra for garnishing
8
whole cloves
2
tomatoes cut into halves (see Tips)
400 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
Chicken stock paste (see Tips)
3 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 303 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 1929.2 kJ / 459.3 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

3 cheers for chicken 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Adobo beef

1u. 10min

Thai chilli chicken and basil

30min

Butter chicken

55min

Beef stroganoff

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Moroccan chicken with couscous

45min

Chicken in yoghurt

30min

Mexican chicken stew

40min

Aromatic chicken pilaf

1u. 20min

Beef and pepper ragu

2u. 15min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min